(no subject)

[ilya_simanovsky]

Купили кокос, с трудом расфигачили, выпили сок. Что делать с мякотью? Просто сожрать - скууука. Лезу в сеть и нахожу рецепт сложносочиненного кекса с кокосовой стружкой. Бегу в магазин за изюмом и сливами. Взвешиваю, строгаю, взбиваю, шинкую, топлю, замешиваю. В кухне не остается ни одной чистой посудины. Привлекаю НН к нарезке яблок и процедуре приготовления "промытого и высушенного изюма". Если бы в рецепте было сказано откинуть изюм на дуршлаг - я бы откинул. Я вообще доверчивый и педантичный, следую всему, что пишут в рецептах. Через это потом страдаю. На этот раз тоже. В рецепте сказано, что пирог надо печь в мультиварке. И вот, при живой, теплой и ламповой духовке, я зачем-то сую это божественное тесто в мультиварку. Никогда так не делайте! Никогда! Через положенные полтора часа открываю - верх сырой. Ставлю еще на сорок минут - верх сырой. Еще на двадцать - верх сырой. Твою ж мать! Вытряхиваю верхом на тарелку, оттуда - дном - на сковородку, сковородку сую в духовку. Теперь дело идет на лад. Жрем. На ночь. Большими кусками. Вкусный. Только вот кокоса в нем не чувствуется. Как в каше топора. Ну вот совсем.

Comments

[amigofriend.livejournal.com]

:))

[zhsky.livejournal.com]

В нём есть дао кокоса.

[http://users.livejournal.com/_o_tets_/]

О!

[phania.livejournal.com]

http://phania.livejournal.com/1875796.html

[http://users.livejournal.com/_o_tets_/]

))) Да, один из возможных вариантов будущего!

[chele-sta.livejournal.com]

Немного похоже на мои кулинарные подвиги... :)))
Но у Вас хоть вкусно получилось в конце концов... :)

[http://users.livejournal.com/_o_tets_/]

Ну, честно говоря, умеренно вкусно. Кекс, как кекс. Не уверен, что стоит затраченных усилий)

[noeugene.livejournal.com]

О, кексы! ^.^ Рекомендую наивкуснейший кекс с бананами.
А в мультиварке один раз попробовала испечь шарлотку и решила, что лучше микроволновка с конвекцией или старая добрая газовая плита, а мультиварка пусть рис варит, у нее это лучше получается.

[http://users.livejournal.com/_o_tets_/]

Да! Удел мультиварки - рыба на пару и отдаленное, но простое в изготовлении подобие плова.

[jerry-rusalka.livejournal.com]

я вот месяц назад перевела инструкции к 5-6 мультиваркам и утвердилась во мнении, что фигня это редкостная...

[http://users.livejournal.com/_o_tets_/]

Не-не. Это очень полезная штука для очень ограниченного числа задач.

Мы ее гоняем не первый год в хвост и гриву для приготовления а) рыбы на пару, б) эрзац-плова.

Весь смысл в скорости. За пять минут закидываешь продукты прямо из морозилки и жмешь кнопку. Пищит - достаешь готовую еду. Вполне съедобную. Но, конечно, к понятию "готовка" этот процесс не относится.

[jerry-rusalka.livejournal.com]

в общем, да, готовкой там и не пахнет. и потом, мне кажется, мыть её дольше, чем в ней готовить, так что экономия времени сомнительная...

[http://users.livejournal.com/_o_tets_/]

Мыть ее как раз очень просто. Там всего-то тефлоновый (?) чан, от которого все моментально отстает и пластиковая полочка на случай пароварения. Она отмывается хуже, но она маленькая.

[jerry-rusalka.livejournal.com]

наверное, это какая-то очень простая модель по сравнению с теми, про которые я переводила))
но всё равно в её полезности ты меня не убедил :-)

[http://users.livejournal.com/_o_tets_/]

Значит карьера агента по продажам мультиварок для меня закрыта:(

[noeugene.livejournal.com]

В ней идеально варить рис. Закинул промытый, посолил, услышал писк - открыл крышку, добавил масла, перемешал и ешь. Всё. Мыть легко, легче, чем кастрюлю из-под риса.
У меня Панасоник, самая популярная модель, не помню какая, на 4,5 литра.

[moiseykinsson.livejournal.com]

У Вас получился исключительно слюноотделительный пост:) Сижу, мечтаю о завтрашней покупке кокоса.
А ещё я вспомнила Ваш давний пост про безе, очень смешной (я ведь ничего не путаю, это же был Ваш пост?:))).

[http://users.livejournal.com/_o_tets_/]

Мой!

[moiseykinsson.livejournal.com]

:))))

[no-stripes.livejournal.com]

Здорово! А я сегодня захотела накормить ребенка овсяной кашей, но вот проблема - кашу он ест только обильно политую вареньем, а это недопустимо - я вчера у него второй подбородок заметила. Заливаю овсянку молоком, тру яблоко, яйца, ваниль, ну и сахара немного - пусть будут оладьи. Пять штук съел:)

[http://users.livejournal.com/_o_tets_/]

Отличный креатив!

Я, помню, в детстве кашу уважал исключительно со сгущенкой. В пропорции почти 1:1...

[mnp70.livejournal.com]

Вообще-то из-за рыбы пришёл,но занесло сюда,слово"сгущёнка" миновать не могу!Её можно и без каши!

[dohlik-nemruchi.livejournal.com]

Ух ты! Видимо, надо принять на вооружение: мой арестантский пирог, конечно, божественен, но вдруг надоест?!